好的盐焗，了解到您想要知道盐焗虾的家常简单家常做法：简单步骤打造美味大餐。以下是做法一份简单的制作方法：

一、准备材料

1. 新鲜基围虾：500克（去头去壳留尾）

2. 粗海盐：适量（用于包裹虾）

3. 姜片：几片

4. 蒜瓣：几瓣

5. 葱段：1根

6. 料酒：1大勺

7. 生抽：1大勺

8. 白糖：少许

9. 食用油：适量

二、步骤制作步骤

1. 清洗虾：将基围虾清洗干净，打造大餐剪去虾须和虾腿，美味保留尾巴部分。盐焗

2. 腌制虾：在碗中加入料酒、家常简单生抽、做法白糖和姜片，步骤搅拌均匀后，打造大餐将虾放入腌至少15分钟。美味

3. 准备盐包：取一个密封袋，盐焗装入足够的家常简单粗海盐，挤出空气，做法封口。

4. 包裹虾：将腌好的虾均匀裹上一层细砂糖，然后放入密封袋中，倒入调好的腌料，确保每只虾都完全被覆盖。

5. 预热烤箱：将烤箱预热至200°C。

6. 烤制虾：将装有虾的密封袋放入烤箱中层，烤制约15-20分钟，期间可以翻动一次，确保受热均匀。

7. 取出装盘：烤至虾壳变红，肉质紧缩即可取出。

8. 搭配调料：可以根据个人喜好，在虾上撒上一些葱花或香菜增添风味。

三、注意事项

1. 腌制虾的时间越长，味道越入味。

2. 烤制过程中要注意观察，避免烤焦。

3. 可以根据个人口味调整腌制料的比例，如喜欢更甜可以增加白糖的量。

4. 烤制时间根据虾的大小和烤箱的实际情况进行调整。

5. 烤制过程中可以刷上一层油，防止粘锅。

通过以上步骤和注意事项，您可以在家中轻松制作出美味的盐焗虾，为您的大餐增添一份独特的口感。