好的海参,您需要了解海参的家常家庭八种家常做法,让你轻松打造营养美味的做法造营家庭餐。我将为您提供一个简单又美味的让轻海参做法:
海参的八种家常做法
材料:
- 干海参 60克
- 姜片 适量
- 葱段 适量
- 料酒 适量
- 盐 适量
- 高汤或清水 适量
做法:
1. 泡发海参:将干海参放入碗中,加入冷水浸泡约48小时,松打期间换水2-3次,养美直到海参完全泡发。海参
2. 准备配料:姜切片,家常家庭葱切段备用。做法造营
3. 炖煮海参:将泡发好的让轻海参洗净,切成适当大小的松打块。锅中加入适量的养美高汤或清水,放入海参、海参姜片、家常家庭葱段、做法造营料酒,大火煮开后转小火慢炖约30分钟。
4. 调味:根据个人口味可以适量增减调料的种类和用量。
5. 出锅:关火,用淀粉勾芡,撒上葱花即可出锅。
小贴士:
1. 泡发海参时可以用白醋或柠檬汁,有助于去除腥味。
2. 炖煮海参的时间不宜过长,以免海参过于烂糊。
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